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Bockstein Sponti Erste Lage fruchtig

Kategorie:

14,50 

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0,5 Ltr (29 €/l.)   (enthält Sulfite)

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Details

Gewicht 1 kg
Flaschengröße:

0,5

Rebsorte:

Riesling

Jahrgang:

2017

Qualität:

Qba

Geschmack:

fruchtig

Region:

Rheinhessen

Lage:

Bockstein, über 50 Jahre alte Reben

Boden:

Muschelkalk mit leichter Lössauflage

Methode:

Gärstop durch Kühlung, Maischestandzeit von mehr als 10 Tagen

Restzucker:

87 gr

Säure:

8,3 gr

Alkohol:

8,2 % vol

Verkostungsnotiz:

Pfirsich, Maracuja gepaart mit einer leichten Mineralik

Passt zu:

Käse, kräftigen Süßspeisen

Allergenkennzeichnung:

Weinmanufaktur Stefan Breuer

Hier bekommen sie individuelle Weine mit Charakter. Bei der Erzeugung kombinieren wir die traditionellen und die modernen Herstellungsverfahren, experimentierfreudig, mit viel Liebe zum Detail. Die Weine entstehen in Handarbeit und in kleinen Chargen. Überwiegend werden unsere Weine in Barrique oder Holzfässern in zweiter Belegung ausgebaut. Jedes Fass bringt so seinen unterschiedlichen Charme mit sich und sorgt für viel Freude im Bukett und am Gaumen.     

  • individuell
  • charakterstark
  • vielfältig