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Riesling Bockstein S Spätlese fruchtig

Kategorie:

16,50 

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0,75 Ltr (22 €/l.)   (enthält Sulfite)

  • Lokale Produktion
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Details

Gewicht 1 kg
Flaschengröße:

0,75

Grundpreis Liter:

22 €

Rebsorte:

Riesling

Jahrgang:

2015

Qualität:

Spätlese

Geschmack:

fruchtig

Region:

Rheinhessen

Lage:

Bockstein, über 50 Jahre alte Reben

Boden:

Muschelkalk mit leichter Lössauflage

Methode:

Maischestandzeit 12 Stunden, langes Hefelager von 10 Monate, natürliche Restsüße von 55 gr,

Restzucker:

55 gr

Säure:

8.2 gr

Alkohol:

10,5 % vol

Verkostungsnotiz:

Gelbe Früchte, dezente Pfirsichnoten gepaart mit einer ausgewogenen Säurestruktur.

Passt zu:

Idealer Begleiter für Käse und leichten Süßspeisen.

Allergenkennzeichnung:

Weinmanufaktur Stefan Breuer

Hier bekommen sie individuelle Weine mit Charakter. Bei der Erzeugung kombinieren wir die traditionellen und die modernen Herstellungsverfahren, experimentierfreudig, mit viel Liebe zum Detail. Die Weine entstehen in Handarbeit und in kleinen Chargen. Überwiegend werden unsere Weine in Barrique oder Holzfässern in zweiter Belegung ausgebaut. Jedes Fass bringt so seinen unterschiedlichen Charme mit sich und sorgt für viel Freude im Bukett und am Gaumen.     

  • individuell
  • charakterstark
  • vielfältig