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Cuvee Rot Qba trocken

Kategorie:

13,50 

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0,75 Ltr (18 €/l.)   (enthält Sulfite)

  • Lokale Produktion
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Details

Gewicht 1 kg
Flaschengröße:

0,75

Rebsorte:

Spätburgunder

Jahrgang:

Cuvee aus 2016 Frühburgunder und 2015 Spätburgunder

Qualität:

Qba

Geschmack:

trocken

Region:

Rheinhessen

Boden:

Muschelkalkboden mit leichter Lössauflage

Methode:

19 Monate im Barrique gereift, 50% neues amerikanisches Holz und 50% Zweitbelegung

Restzucker:

0,5 gr

Säure:

5,4 gr

Alkohol:

14 % vol

Verkostungsnotiz:

In der Nase dunkle Früchte mit etwas Tannin, leichte Zedernholznoten, Kaffee, dunkle Schokolade und Vanille

Passt zu:

Wildgerichte, Rind, Iberico-Schwein

Allergenkennzeichnung:

Weinmanufaktur Stefan Breuer

Hier bekommen sie individuelle Weine mit Charakter. Bei der Erzeugung kombinieren wir die traditionellen und die modernen Herstellungsverfahren, experimentierfreudig, mit viel Liebe zum Detail. Die Weine entstehen in Handarbeit und in kleinen Chargen. Überwiegend werden unsere Weine in Barrique oder Holzfässern in zweiter Belegung ausgebaut. Jedes Fass bringt so seinen unterschiedlichen Charme mit sich und sorgt für viel Freude im Bukett und am Gaumen.     

  • individuell
  • charakterstark
  • vielfältig