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EDITION M

Kategorie:

13,50 

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0,75 Ltr (18 €/l.)   (enthält Sulfite)

  • Lokale Produktion
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Details

Gewicht 1 kg
Flaschengröße:

0,75

Rebsorte:

Riesling

Jahrgang:

2017

Qualität:

Qba

Geschmack:

Brut

Region:

Rheinhessen

Lage:

Bochstein

Boden:

Muschelkalk mit etwas Löss in 3 Meter Tiefe

Methode:

Flaschengärung teilweise 30Monate Hefelagerzeit da kleine Mengen degugiert werden

Restzucker:

7.5 gr

Säure:

7 gr

Alkohol:

12.5 % vol

Verkostungsnotiz:

Duft nach gelbem Steinobst, dezente Hefenote

Passt zu:

Austern, Fisch und Pasta

Allergenkennzeichnung:

Weinmanufaktur Stefan Breuer

Hier bekommen sie individuelle Weine mit Charakter. Bei der Erzeugung kombinieren wir die traditionellen und die modernen Herstellungsverfahren, experimentierfreudig, mit viel Liebe zum Detail. Die Weine entstehen in Handarbeit und in kleinen Chargen. Überwiegend werden unsere Weine in Barrique oder Holzfässern in zweiter Belegung ausgebaut. Jedes Fass bringt so seinen unterschiedlichen Charme mit sich und sorgt für viel Freude im Bukett und am Gaumen.     

  • individuell
  • charakterstark
  • vielfältig